2012-05-20T08:15:40+09:00庭師の思う、日々の暮らしのあれこれ、仕事のことなどを ときどき、時々、ときどき・・・書いています。JUGEMhttp://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=302012-05-19T19:42:00+09:002012-05-19T10:54:59Z2012-05-19T10:42:00Z

 今日もいい天気でしたね。今週は駐車場の改修。アクセントに木曽石の石張りをして、なかなか良い雰囲気になりそうです。来週はコンクリートの打設。っとはいうものの、月曜日は金環日食。月曜日は遅めの仕事スタートにしようかなぁところで今日はちょっと変わった食...

toruaokiその他あれこれ
今週は駐車場の改修。
アクセントに木曽石の石張りをして、
なかなか良い雰囲気になりそうです。

来週はコンクリートの打設。
っとはいうものの、月曜日は金環日食。
月曜日は遅めの仕事スタートにしようかなぁ

ところで今日はちょっと変わった食べ物のはなし



初めて聞く名前です。「削りかまぼこ」

先々月（だったなかな？）
伊勢志摩に旅行に行ったとき
志摩の大王埼灯台のふもとのお店で買いました。

文字通り、かまぼこを干して、鰹節のような要領で削ってあります。

これがなかなかおいしいんです。
不思議と、っというか当然かもしれませんが、
食べると口の中でふわっととろけ、
しかし確かにかまぼこです。
おもしろい

我が家では鰹節と同じように使っています。



先日は資材置き場の一角の畑で
育てている大根の間引き菜のお浸しの上に

今度行ったらまた買おうかなぁ

]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=292012-05-14T20:28:00+09:002012-05-14T12:01:03Z2012-05-14T11:28:00Z

 やってしまいました・・・・・。腰を・・・・先週の水曜日、午前中雨の中土を漉き取っていた時のこと多分気を抜いていたのか仕事中、何気なく振り返り、「あれ？」っと思い仕事に戻ろうと思った瞬間、「やばい、やった・・・」まあ、持病というか職業病というか、し...

toruaokiその他あれこれ
腰を・・・・

先週の水曜日、午前中雨の中土を漉き取っていた時のこと
多分気を抜いていたのか
仕事中、何気なく振り返り、
「あれ？」っと思い
仕事に戻ろうと思った瞬間、

「やばい、やった・・・」

まあ、持病というか職業病というか、
しかし何年かぶりの痛みの強さ。

幸い家が近くの現場だったので、
すぐに家に帰り、腰ベルト、飲み薬、湿布。

しかし、、、、痛い。

S君は別の現場、うーん。

幸い雨も降っていたので、その日は終了。

次の日からも薬を使いながらだまし、だまし。

その次の日には大分良くなったんですが、
次は少し強い飲み薬だったせいで、
胃が痛い・・・。

うーん、飲み薬は止めだ。

しかし、週末は
釣り。

行きたい、釣りは。

そして
やっぱり、行ってしまった
釣りは。
釣りバカっていうんでしょうか？

釣りの時は不思議と痛くない。
ウソじゃないんです。

そして今日、やっぱり少し痛い。

ウソじゃないんです。


]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=282012-05-08T19:24:00+09:002012-05-08T10:43:47Z2012-05-08T10:24:00Z

 今日もいい天気でしたね今日は岐阜県の中津川に石を買いに行ってきました明日から始まる現場で使います気持ちのいいドライブになりました。さて、今日もゴールデンウィークの遊びのはなし。とある「大潮（潮の満ち引きの一番大きい日です）」の日潮干狩りに行ってき...

toruaoki生き物のはなし
今日は岐阜県の中津川に石を買いに行ってきました
明日から始まる現場で使います

気持ちのいいドライブになりました。

さて、今日もゴールデンウィークの遊びのはなし。

とある「大潮（潮の満ち引きの一番大きい日です）」の日
潮干狩りに行ってきました。

っと言っても



なんだかわかりますか？

「マテ貝」といいます
10ｃｍぐらいの長さで太さは職人の人差し指ぐらいの太さ。
面白いかたちですね

採り方もまた面白い

砂浜を少し掘ると


こんな穴

ここに



塩をふりかけると・・・・・



ぴゅっ！！と頭を出すので
すかさず引っ張り出す！

実は知り合いに場所を教えてもらい
初めて、しかも一人で、
採り方もYou Tubeで勉強しただけで行ったので
採れるか不安だったんですが、
近くの人に教えてもらいながらのスタート

しかし、要領をつかむと・・・・・

たのしい・・・・

とても・・・・

一人で「うほっ！」とか「へへへへっ」とか
つぶやきながら、

たぶん、だいぶ気持ち悪い人だったことでしょう。



景色も良くって。


バター炒めでおいしくいただきました。

来年も、行こ。


]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=272012-05-07T19:36:00+09:002012-05-07T11:08:20Z2012-05-07T10:36:00Z

 みなさん、Ｇ．Ｗ．はいかがでしたか？僕は、かなり、のんびりさせていただきました。書きたいことは、いろいろありますが、まずは、、、ふっふっふっふ、「大きい」魚はアイナメといいます。自己記録更新の35ｃｍ上の「少し」小さいのはカレイ、ふっふっふ、この間...

toruaoki釣りのはなし僕は、かなり、のんびりさせていただきました。

書きたいことは、いろいろありますが、
まずは、、、



ふっふっふっふ、

「大きい」魚はアイナメといいます。
自己記録更新の35ｃｍ

上の「少し」小さいのはカレイ、

ふっふっふ、この間のリベンジです
秋田は桜が満開から散り始めぐらいでした。
まさに花見ガレイ、リベンジ！
「少し」小さいですが。

場所は秋田県男鹿半島

東北から北海道にかけての海では
大きなアイナメが釣れるそうで、
大きいものは45ｃｍほどになるそうです。

愛知県では30ｃｍもあればポン級と言って
かなり大きいレベルなのですが、
まさかまさかの35ｃｍ！

嬉しいです。

そして

なにより・・・・・

刺身がうまい


たまりません。
釣り人の特権ですね。

これだけでもう最高のＧ．Ｗ．でした
]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=262012-04-27T23:29:00+09:002012-04-27T14:45:47Z2012-04-27T14:29:00Z

 今日は雨上がりでとても暖かくなりましたね最近は３時前には喉が渇くぐらいの気温ですさてさてG.W.を目前にして今作っているお庭が完工となりました。お客様にも喜んでいただけたようでなんとなんと！　お昼ご飯にお寿司までとっていただき、完成したばかりのウッド...

toruaoki庭のあれこれ
最近は３時前には喉が渇くぐらいの気温です

さてさてG.W.を目前にして
今作っているお庭が完工となりました。

お客様にも喜んでいただけたようで
なんとなんと！　
お昼ご飯にお寿司までとっていただき、
完成したばかりのウッドデッキで
ご夫婦と僕と従業員のS君と
庭を眺めながらのランチタイムでした。

嬉しい限りです。
庭をお客様に引き渡す時に喜びの声をいただくと
やはり、力になります。力が湧いてきます。

庭はこれから僕の手を離れ
お客様の色にどんどん変化していって行ってもらえたら
なお嬉しいです。
石が土地になじみ、植物が土地に根を張り
同化していくと、いよいよ庭が良くなります。

僕らの仕事の終わりは新しい庭の始まりです

これからもそばで見守れたら
なお幸せですね

良いG.W.が迎えられそうです

G.W.は・・・・・

やっぱ釣りだなぁ！！
釣れたら、なお幸せです

明日は豊田市のガーデニングフェスタを
見に行ってみようと思っています。
]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=252012-04-22T15:46:00+09:002012-04-27T14:46:30Z2012-04-22T06:46:00Z

久しぶりの更新です。 その間に我が家の桜は開花から満開を迎え 今やすっかり葉桜になってしまいました。 先週あたりから我が家の周りのくすのきは 古い葉をばらばらと落とし始め、 新しい芽が出始めようとしています。 コナラやアベマキの花が咲き始め 車の...

toruaoki庭のあれこれ
その間に我が家の桜は開花から満開を迎え
今やすっかり葉桜になってしまいました。

先週あたりから我が家の周りのくすのきは
古い葉をばらばらと落とし始め、
新しい芽が出始めようとしています。

コナラやアベマキの花が咲き始め
車のフロントは花びら（と呼ぶのでしょうか？）だらけです

その間、何をしていたかというと・・・・




乱石貼りと言われる仕事です。

石と石をパズルのように組み合わせ



こんな道具（鉄平トンカチと呼んでいます）で
石を割って合わせていきます。

サンダーやグラインダーなどの機械で削っていく方法もありますが、
「うるさい」「石粉だらけになる」
ので僕は昔ながらの鉄平トンカチで加工しています。
何より機械では出せない微妙なラインや、柔らかい雰囲気になるのです。


しかしながら・・・・・

疲れます。

進んでも一日頑張って3?ほど・・・・。

しゃがんだまんまで一日
微妙に歯を食いしばりながら・・・、

家に帰るとぐったり、肩はこりこり。

見積もりも溜まっているし、やらなきゃぁ。
あぁ、

って感じで2週間、やっと完了です。

来週はウッドデッキの施工。
ゴールデンウィークには完成する、っと良いなぁ・・・
]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=242012-04-08T20:09:00+09:002012-04-08T11:40:37Z2012-04-08T11:09:00Z

 今日は釣りのおはなしみなさん、「花見ガレイ」って言葉を知ってますか？カレイは秋から冬にかけて旬を迎えます産卵のために岸に近づいてくるのですが、産卵が終わると、疲れて痩せて、おとなしくなり春になると沖へ帰る前にまた食欲旺盛になるのです。そう、その食...

toruaoki釣りのはなし
みなさん、「花見ガレイ」って言葉を知ってますか？

カレイは秋から冬にかけて旬を迎えます
産卵のために岸に近づいてくるのですが、
産卵が終わると、疲れて痩せて、おとなしくなり
春になると沖へ帰る前にまた食欲旺盛になるのです。

そう、その食欲旺盛な時期が桜の咲く頃、
それを「花見ガレイ」というそうです。

お花見をしにカレイが岸に近づくって感じでしょうか？

今日はそれを狙いに行ってきました。
伊勢志摩方面へ・・・・。

前置きの能書きを書きましたが
結果・・・・・

惨敗でした。

桜は満開だというのに・・・・

僕だけお花見できませんでした・・・。

一匹だけ小さなカサゴが釣れてくれました。


めいっぱいアップで撮りましたが、
刺身にすると、「大きめの寿司ネタ」が2枚取れたほどでした・・・・。

でも
海女さんが潜っているところや、

漁港の中では、ワカメやメカブがたくさん干してあって
ゆらゆら揺れていたり、

トンビとカラスが喧嘩していたりと
のんびりとした一日を過ごしました。

あっ、「イソヒヨドリ」もいました
一度名前を覚えると、
不思議と目につきやすくなるんですね

そうそう、
正午の合図に漁港内で流れていたのが
「鳥羽一郎」でした。

（石鏡「いじか」という鳥羽一郎さんの故郷の漁村でした）

隣で小学生ぐらいの男の子たちも釣りをしていました。

鳥羽一郎もここで・・・・
なんて想像しながら

揺れる干しワカメを眺めた一日でした。

お風呂に入ってから、
ビールと共に「大きめの寿司ネタ」を食べるとするか

（　「大きめの」　と見栄をはっているようで、余計にさみしい）
]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=232012-04-06T20:17:00+09:002012-04-08T11:38:02Z2012-04-06T11:17:00Z

今週末はみなさんお花見でしょうか？ 我が家の桜も3,4分咲きですさて、たまには庭のおはなし今日は今の現場をS君に任せ、一日だけ他の現場へあるお客さんの庭木が一本枯れてしまったので植え替えと同時に少しだけ模様替え20ｃｍほどの石積みを１．５ｍほど石積みはや...

toruaoki庭のあれこれ 我が家の桜も3,4分咲きです

さて、たまには庭のおはなし

今日は今の現場をS君に任せ、一日だけ他の現場へ
あるお客さんの庭木が一本枯れてしまったので
植え替えと同時に少しだけ模様替え
20ｃｍほどの石積みを１．５ｍほど



石積みはやっぱり楽しい

コヤスケとノミを使っている時間は
夢中になります。



こちらは最近通っている現場の石積み

これは天端にサークル状の石を乗せて
ベンチのようになります。

自然石を使った石積みや石組は
剪定や植栽、レンガやブロック、コンクリート打ち
などなどの仕事の中で一番好きな仕事の一つです。

どの人がやっても一つとして同じもの無し。

その人の性格や思いなどがよくわかる

（ように感じる？）のです。

最近はあまり技巧にこらず、でしゃばり過ぎず、かっこつけず
自然体で石積みとしての強さを意識するようにしています。

今週までのレンガ積みが終わり
来週からは乱貼りと言われる自然石の石貼り
こちらは楽しいながらも、ぐっと肩のこる仕事です。

いよいよ終盤にさしかかります。

予定は少し遅れ気味、まぁ、いつものことですが・・・・。]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=222012-04-03T17:09:00+09:002012-04-03T08:32:37Z2012-04-03T08:09:00Z

 すごい風と雨です。今日は午前中は何とか仕事ができたものの午後からは窓から雨を眺めています。　　ははっ確定申告も終わり、設計もなく今の現場と次の現場の材料もほぼ発注済み。明るいうちから早風呂、早ビール。旅館にいるような優雅さ、安上がりです眺めている...

toruaoki季節のおはなし
今日は午前中は何とか仕事ができたものの
午後からは窓から雨を眺めています。　　ははっ

確定申告も終わり、設計もなく
今の現場と次の現場の材料もほぼ発注済み。

明るいうちから早風呂、早ビール。
旅館にいるような優雅さ、安上がりです

眺めているうちに風が西風から南風に変わり
猛烈な雨に変わりました。

天気図を頭に想像して・・・


今！前線通過です。

猛烈な風が我が家の森の葉を落とします



ウッドデッキの上はみるみる葉っぱだらけ

アベマキの枯れ枝やアラカシがほとんどです。

我が家の森の高木はクスも多いのですが、
クスノキの葉はほとんどありません。
不思議ですね。
季節によって葉を落とす時期が違うのです。

もう雨どいが枯葉ですぐに一杯。
ウッドデッキの上はジャバジャバ
きっと明日になればびっくりするくらい森が明るくなっています。

春のあらしで、枯れ枝や古い葉っぱを落として
森もいよいよ春を迎える準備万端です

雨や風もまた自然の営みの中で大事な仕事があるのですねェ

風が止みました
が、ビールは止まりませんねぇ]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=212012-03-31T20:43:00+09:002012-03-31T12:11:05Z2012-03-31T11:43:00Z

今日は春の雨最近は週末に雨が降ることが多いですね。一雨降るごとに春が近づきます我が家の桜も開花間近です。春の訪れを感じる香りというのはいろいろありますが、今日はちょっと変わった春の香り？のおはなしこの花、知っていますか？ 小さくてかわいらしい花。「...

toruaoki植物のはなし今日は春の雨
最近は週末に雨が降ることが多いですね。
一雨降るごとに春が近づきます

我が家の桜も開花間近です。

春の訪れを感じる香りというのはいろいろありますが、
今日はちょっと変わった春の香り？のおはなし

この花、知っていますか？




 

小さくてかわいらしい花。

「ヒサカキ」という木です
一つ一つの花は１ｃｍ弱かな？
この地方ではごく普通の里山の林の林床に自生する木で
２ｍ前後ぐらいの大きさになります。

この花、小さくてかわいらしいのですが、

なんというか・・・・、変わっているのです、香りが。

香りというか、ニオイというか。
ケモノのような、枯葉が腐葉土に変わる時のような
ちょっと複雑なニオイ、はっきり言うと、ちょっと臭い。

我が家は森に囲まれているので
この木は家の周りにたくさんあります。

春もわりと早くから、2月も終わりごろ
雨上がりにこの何とも言えない香りが漂うのです。

小さい頃から通学の時など何度も感じながら、
まさか花の香りだとは思いもよりませんでした。
この「ニオイ」がヒサカキのものだと知った時は
新鮮な驚きがありました。

花の時期は長く、今でも咲いています。
この花を見つけた時はぜひ嗅いでみてください
どんな虫を呼ぶのでしょう？？

僕のちょっと変わった春の訪れを告げるものです。

]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=202012-03-27T21:14:00+09:002012-03-27T12:31:19Z2012-03-27T12:14:00Z

 今日は暖かかったですね。今日は現場の前の電線でモズの雌がずーとチュクチュク鳴いていました。メスも鳴くんですね、モズだったのかな？昨日、見ましたか上から金星、月、木星です。一昨日から、月の位置を確認して見当をつけて置いたおかげで、見れました。一直線...

toruaokiその他あれこれ
今日は現場の前の電線でモズの雌が
ずーとチュクチュク鳴いていました。
メスも鳴くんですね、モズだったのかな？

昨日、見ましたか


上から金星、月、木星です。

一昨日から、月の位置を確認して見当をつけて置いたおかげで、
見れました。

一直線に並ぶのはなかなか無いそうです。
ちょっと「くの字」ですけど

我が家は毎日新聞なのですが、週一回
お天気や星などに関するコラムがあり
それを見て、楽しみにしていました。

今朝は一面にも大きな写真が載っていました。

まあ、どうでもいいことかもしれないですけど
なんか楽しい時間でした。

]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=192012-03-25T16:47:00+09:002012-03-25T08:08:28Z2012-03-25T07:47:00Z

 前回に引き続き、伊勢神宮のおはなし思いがけずおかげ横丁の先の駐車場に止めることになってしまい人ごみの苦手な僕は少しグロッキーってことで・・、帰りは、一本奥の、おかげ横丁に沿って流れる五十鈴川沿いを歩くことに。一本入るだけでホントにのんびりした空気...

toruaoki生き物のはなし
思いがけずおかげ横丁の先の駐車場に止めることになってしまい
人ごみの苦手な僕は少しグロッキー

ってことで・・、
帰りは、一本奥の、おかげ横丁に沿って流れる五十鈴川沿いを歩くことに。

一本入るだけでホントにのんびりした空気で気持ちいい！

機嫌よく歩いていると、
いいことってあるもんですね。
見慣れない青い鳥が近くにとまり、お尻をひょこひょこ



ムクドリぐらいの大きさで、歩き方もムクドリみたいに、
両足でぴょんぴょん跳ねる感じです。

いつもブログで鳥の話をするときは、
写真共有サイトからの転載なのですが。
ズームも大してない普通のデジカメでよく撮れました。

そう、警戒心があまりないんです。



実物はもっと青い色でした。

家に帰ってから調べてみると、

「イソヒヨドリ」というみたいです。
全国の海岸や磯、川の河口にいる鳥で
さして珍しくはないそうですが。

いつもと違うところに行くと、
違う出会いがあって良いですね。
たとえ珍しくなくても、知らない鳥に初めて会うときは
なんだかとても得した気分です。

僕の幸せの青い鳥でした



]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=182012-03-24T15:27:00+09:002012-03-24T06:53:56Z2012-03-24T06:27:00Z

 昨日今日とたくさん雨が降りましたね。ようやくあがりましたが、少し外は寒い。今年は春が少し遅いように感じますね我が家の梅は満開ですが、とても花が少ない・・・。少し疲れているご様子です。さて先週末に伊勢、志摩旅行に行って来ました。車で2時間ちょっと、...

toruaokiその他あれこれようやくあがりましたが、少し外は寒い。

今年は春が少し遅いように感じますね

我が家の梅は満開ですが、とても花が少ない・・・。
少し疲れているご様子です。

さて先週末に伊勢、志摩旅行に行って来ました。
車で2時間ちょっと、気軽に行けて、
それでいて尾張とは全然雰囲気が違い、素敵なところです。

伊勢といえば、、、、

伊勢神宮ですね
来年の式年遷宮に向けて盛り上がってきている感じです


3年前くらいに訪れた時は架け替え工事中だった橋も新しくなっていました。

それにしてもすごい人ですねぇ、
いつも週末に訪れるときは、おかげ横丁は行かないようにするのですが、
駐車場がおかげ横丁の奥になってしまい、
伊勢神宮にたどり着く前に少し・・・・、疲れる

が、気を取り直して。

お伊勢さんは何と言っても杉の大木


ご当地熱田神宮はクスの大木が多いですが、杉の大木もまた良いです。
この日はあいにくの小雨の中でしたが、
杉の木についた苔が湿度で元気。



もりもりでまた美し。
雨の日ならではの良さを堪能しました。

由緒ある神社は、時間をかけて人間と自然が作り上げた
荘厳な雰囲気があり不思議な魅力と安心感。

人が集まる訳です。何百年前の人も通ったであろう道。
ロマンですねぇ、

いつまでも続くように
式年遷宮のための寄付は・・・

お賽銭のみで。
]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=172012-03-22T19:58:00+09:002012-03-22T11:12:50Z2012-03-22T10:58:00Z

 しばらくウィークデーに雨がなく順調に仕事が進んでいます。今回の庭は久しぶりにレンガを使った庭です出来上がりが楽しみです。明日はウィークデーに久しぶりの雨。まるで大潮に僕がワカメを採りに行くのを知っているかのよう・・・・・。そうです。2週間前に採っ...

toruaoki植物のはなし順調に仕事が進んでいます。

今回の庭は久しぶりにレンガを使った庭です
出来上がりが楽しみです。

明日はウィークデーに久しぶりの雨。
まるで大潮に僕がワカメを採りに行くのを知っているかのよう・・・・・。

そうです。2週間前に採ったワカメ。
すっかり更新していませんでしたが、



お天気も続きこんな感じに干されて、いい感じ。
10日も前に完成していたのですが、今日の更新に相成りまして・・。

3か月分くらいは出来たかなぁ
今年は色よく上手に干せたので更においしい。

茹でた後に水にくぐらせたのが良かったのかな？

ここのところ「ワカメ」のことばかり書いている気がします・・・・・。

次は先日雨の週末に遊びに行った伊勢のお話を少し
明日は雨の予報だしブログも更新できる、？？・・・かな？
]]>http://blog.aoki-sakuteisha.com/?eid=162012-03-11T19:31:00+09:002012-03-11T10:46:50Z2012-03-11T10:31:00Z

 今日は天気も良かったのでしっかりワカメを干しました。乞うご期待です雨で仕事がなかなか進まなくても、いいことは有るものです。もう一つ春の雨の良いところが。そう、シイタケ。暖かくなってきて、雨が降るたびに、ニョキ、ニョキ。今朝も朝起きて見てみると、こ...

toruaoki植物のはなししっかりワカメを干しました。

乞うご期待です

雨で仕事がなかなか進まなくても、
いいことは有るものです。

もう一つ春の雨の良いところが。



そう、シイタケ。

暖かくなってきて、雨が降るたびに、ニョキ、ニョキ。
今朝も朝起きて見てみると、こんなに。

我が家の周りの森には大きいアベマキがある上に
仕事柄、ホダ木になるコナラやクヌギは毎年手に入るので
毎年作ることにしています。

不思議と出るときは一気に出るもので、
干しシイタケは手間がかかるので、我が家では多い時は
冷凍しています。

冷凍すると味が濃くなる、・・・気がする、ので気に入っています。

今年もそろそろ菌を打ち込む季節です。
春の恒例イベントです。

日に日に春が近づいていますねぇ。
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